Ramen
Ie Kei Ramen
Hiện nay rất nhiều nhà hàng Nhật kinh doanh mì Ramen mở ra tại Tp.HCM . Do đó bạn có thể tìm, gặp và thưởng thức mì ramen ở rất nhiều Quận. Điển hình là quán mì ramen mà tôi và sếp ăn tại Quận 3. Tên của quán cũng rất chi là nổi bật là Saigon Ramen Shop Of King. Quán tọa lạc tại 194D Pastuer , Phường 6 , Quận 3.
Nhìn chung thì không quán rất chi phù hợp với ai thích phong cách người Nhật, đặc biệt là đối với những bạn tuổi teen bởi khi đến quán bạn sẽ thấy được sự náo nhiệt của âm nhạc Nhật Bản.
Về món mì ramen mà tôi và sếp ăn đó là Ie Kei Ramen . Mì Ie Kei Ramen với nước súp được ninh suốt được 12 tiếng đồng hồ để tạo ra nước dùng giàu chất dinh dưỡng từ tủy của xương heo với hương vị thật đậm đà và vị nước tương Nhật Bản, hạt nêm Wafu của nhật hết sức thơm ngon đã mang đến cho bạn một món ăn ngon.
Sợi mì to, vàng óng và một chút dai dai cộng với nước dùng đậm đà vừa ăn tất nhiên sẽ kích thích khẩu vị của từng người. Topping của món này gồm rong biển, thịt heo xá xíu hầm rất nhừ, trứng luộc và rau luộc . Tất nhiên mà nói thì vì nước dùng hơi béo nên ăn mì kèm với rau sẽ khiến bạn không bị ngán , trừng luộc không hơi đặc và có vị ngọt , thịt xá xíu mỏng đến nổi dùng đũa gắp lên đã nát rồi. Nói chung món này mình thấy húp nước súp cộng với mì là thấy rất chi là ngon rồi còn về topping thì mỗi người một khẩu vị nên mình cảm thấy khác.
