Nhật ký; Tổng quát / 日記・一般 |Hồ Chí Minh / ホーチミン
Quảng cáo này xuất hiện trên các Blog không cập nhật bài viết trên 1 tháng
Nếu bạn cập nhật bài viết mới thì quảng cáo này sẽ mất đi
上記の広告は1ヶ月以上記事の更新がないブログに表示されます。
新しい記事を書くことでこちらの広告は消えます。
Tuần vừa rồi công ty mình được sếp dẫn đi ăn tối tại nhà hàng Pizza 4P's, một nhà hàng vừa mang hương vị Ý vừa mang hương vị Nhật.

Nhà hàng tọa lạc tại số 8 Thủ Khoa Huân, P.Bến Thành, Q.1 - ngay gần cửa Bắc của chợ Bến Thành.

Pizza 4P's nổi tiếng không phải nhờ hương vị truyền thống kiểu pizza ý mà lại nổi tiếng nhờ vào pizza mang hương vị Nhật. Ngoài ra ở đây cũng có món mì Ý rất ngon . Phải nói mình chưa ăn chỗ nào làm món này ngon hơn tính đến thời điểm hiện tại.

Các món ăn , cách bài trí, phong cách phục vụ của nhà hàng Pizza 4P's làm mình thật sự cảm thấy rất chi là thoải mái.

Món ăn mà bạn sẽ cảm thấy ngon và tuyệt vời nhất có thể nói đó chính là món bánh Pizza kết hợp 2 hương vị Ý và Nhật.



Ở bài viết trước mình có giới thiệu ăn trưa món mì ramen Miso tại trung tâm thương mại Takashimaya , bài viết lần này mình giới thiệu ẩm thực tối của Nhật tại lầu 5 của trung tâm thương mại Takashimaya.
Nhà hàng mà sếp mình dẫn đến có tên là BOTEJYU để thưởng thức một món ăn nổi tiếng không thể thiếu trong bữa ăn tại gia của người Nhật.

Món Okonomiyaki hay còn gọi là Bánh xèo mì Nhật Bản , món ăn kết hợp gồm thịt bò Nhật,thịt heo, tôm, mực,bạch tuột, trứng chiên lòng đào và mì soba, một món ăn đặc sản của OSAKA, Nhật Bản.


Sự kết hợp này tạo nên một món ăn ngon và đậm đà gia vị khi thưởng thức. Theo như giới thiệu của nhà hàng thì món ăn này đã xuất hiện sau khi chiến tranh thế giới thứ 2 kết thúc tức là năm 1946 và nó đã nổi tiếng cho tới ngày nay.

Món ăn là sự kết hợp đồng điệu giữa vị mặn và vị chua làm cho món ăn trở nên đặc trưng của riêng nó.


Sau khi thưởng thức món Okonomiyaki , sếp và mình tiếp tục thưởng thức món ăn đường phố nổi tiếng ở Osaka đó là bánh bạch tuột Takoyaki.

Sự khác biệt mà sếp nói khi thưởng thức món này ở nhà hàng Botejyu đó là lớp vỏ bánh mềm mại chứ ko cứng và xốp như một số quán ở Việt Nam.

Trung tâm thương mại Takashimaya, đích thực là điểm đến để thưởng thức món ăn Nhật chính gốc và chất lượng thì hoàn toàn của Nhật.
Ngày càng có nhiều nhà hàng Nhật mới được mở ra nhằm phục vụ cho khách hàng Nhật , Việt Nam và người nước ngoài.
Tuy nhiên không phải nhà hàng nào cũng làm hài lòng khách hàng về hương vị và chất lượng món ăn.

Như bữa trưa , sếp dẫn mình đến một nhà hàng mới mở là Sushi Shin nằm trên đường Hàm nghi gần tiệm bánh Như Lan.

Bước vào nhà hàng thì cái mà sếp và mình hơi bất ngờ đó là cách bài trí chổ ngồi cho khách rất chật chội và khó khăn. Phải nói là thiếu chuyên nghiệp trong cách thiết kế.

Bỏ qua phần đó, sếp và mình kêu 2 set lunch là sushi và thịt heo chiên. Nhìn món ăn có vẻ rất bắt mắt tuy nhiên khi ăn vào thì phải nó là cửa hàng đường phố hơn là nhà hàng, cơm thì khô cứng rất khó ăn , sushi thì không được tươi, thịt heo tẩm bột thì quá nhiều bột ăn rất ngấy, món trứng hấp rất lỏng, súp miso như canh đại dương toàn là nước.

Nói chung thì đó là nhận xét của mình, nói thật là khi bạn đã mở một nhà hàng nào đó ở ngay trung tâm thành phố thì mình nghĩ bạn nên làm sao khi khách đến ăn và đi ra thì họ cũng sẽ quay lại lần nữa. Chứ với nhà hàng Shin này thì một đi không bao giờ quay lại rồi, không quan tâm sau này có thế nào.
Tình hình là đã qua lễ 30/4 - 1/5 , mà tới hôm nay mình mới có bài viết về kỳ nghỉ lễ này.
Công ty mình có bữa tiệc nhỏ hay nói ra chỉ là ăn trưa tại nhà hàng Nhật sang trọng để chào đón thành viên mới của công ty cũng như là mừng ăn lễ sớm.

Nhà hàng mà sếp dẫn đi khá gần với văn phòng của công ty tại địa chỉ : 37 Hồ Tùng Mậu, P.Bến Nghé, Q.1, Hồ Chí Minh. Sdt :08 3821 4016.
Nhà hàng này theo phong cách Á Âu nên bạn sẽ dễ dàng nhìn thấy khi bước vô nhà hàng này, với sự đan xen giữa văn hóa Nhật và một chút kiến trúc châu âu làm người ăn cảm thấy lạ lẫm.
Vì thế mình chọn món mì ý tại nhà hàng để thưởng thức thay vì chọn món Nhật truyền thống. Món mì Ý mình gọi là Mì ý cá hồi sốt kem tươi.

Món này theo mình thấy thì thích hợp với người nào gầy và cân đối bởi vì nó rất chi là béo của kem và phô mai. Bạn nào bụng bự thì đừng gọi nha. Về phần cá hồi thì ngon tuyệt , bên ngoài thì nhìn chín nhừ nhưng bên trong thì sống nên ăn rất chi là mềm mại và một chút béo béo nhưng không bở.

Nhà hàng này rất thích hợp với hẹn hò và đi ăn tập thể thì có những khu vực riêng dành cho khách có nhu cầu thế nào, còn về phục vụ thì miễn bàn luôn.
Sakura Matsuri là một trong những nhà hàng Nhật tọa lạc trên đường Hồ Tùng Mậu được giới văn phòng Việt chọn làm nơi ăn trưa bởi giá cả hợp lý , phục vụ tận tình và món ăn ngon.
Nhà hàng có địa chỉ tại 119 Hồ Tùng Mậu, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM.
Số điện thoại : (08) 38 211 607

Với phong cách thiết kế nội thất trong nhà hàng đều bằng gỗ nhưng kiểu cách châu âu nên bạn sẽ cảm thấy ấm cúng và sang trọng khi bước vào nhà hàng.

Mình và sếp chọn set ăn trưa tại nhà hàng này,set trưa của mình là thịt heo sốt gừng với tên món ăn Nhật là Buta Shougayaki Teishoku , còn set trưa của sếp mình là thịt heo kimchi với tên Nhật là Buta Kimuchi Teishoku.

Mình rất thích chọn set ăn trưa vì bên cạnh món chính là thịt heo xào với hành tây với nước sốt gừng thì set trưa này còn có món ăn kèm là salad trộn, canh rong biển và món trứng hấp hay là Chawan Mushi.

Các bạn thấy có hấp dẫn không nào, nếu được hãy đến nhà hàng Sakura Matsuri để thưởng thức những set ăn trưa hấp dẫn tại đây nha.
Hôm nay mình có dẫn khách đi tham quan các nhà máy ở Thành phố Hồ Chí Minh và Bình Dương. Trong thời gian nghỉ trưa , mọi người đã chọn vô Aeon Mall Bình Dương để thưởng thức mì miso ramen tại nhà hàng Misoya Ramen.

Nhà hàng nằm trong siêu thị lớn của Nhật Bản tại địa chỉ : S18, Tầng 2 AEON Mall Bình Dương, 1 Đại Lộ Bình Dương, KP. Bình Giao, P. Thuận Giao, Thuận An, Bình Dương.

Nhà hàng này nổi tiếng với món mì ramen Hokkaido truyền thống của Nhật Bản. Nên do đó mọi người đều chọn món mì miso ramen Hokkaido truyền thống.


Món mì này có vẻ khác so với các nhà hàng ramen mình đã từng thưởng thức. Không có thịt xá xíu trong mì mà chỉ có thịt bằm và ăn kèm với rau củ. Theo mình thấy mì độ đậm đà của món mì ramen này rất thấm với sợi mì và ngon miệng. Do nước dùng rất béo nên ăn chung với rau củ để đỡ ngán hơn nhiều.

Nếu các bạn có cơ hội đến Aeon Mall Bình Dương để thưởng thức món mì ngon này.

Vừa ngồi ăn trưa tại trung tâm thành phố và ngắm khí trời quang đãng , bạn đã thử chưa. Phố đi bộ Nguyễn Huệ ngày nay đang được rất nhiều người biết đến và đến đây vui chơi dịp cuối tuần nên nơi đây rất chi là đông đúc và náo nhiệt vào buổi tối cuối tuần.


Rất nhiều cửa hàng nổi tiếng mọc lên xung quanh phố đi bộ này theo như lời sếp mình nói thì nơi đây rất giống trung tâm của Bangkok, Thái Lan như McDonald's, Starbuck. Thế nên sếp có dẫn mình đi ăn trưa món Burger cá tại McDonald's .


Cửa hàng McDonald's này khá đẹp và náo nhiệt hơn những chi nhánh khác, bởi vì nó nằm trong ngay trung tâm nên bạn sẽ gặp rất nhiều người nước ngoài đến đây thưởng thức món burger ngon tại đây.


Bên cạnh quầy order burger thì cửa hàng có thêm quầy order các loại thức uống và nhân viên ở đây làm việc rất chi là chuyên nghiệp và nhanh nhẹn. Bạn sẽ không phải đợi lâu để có món burger nóng hổi cho mình đâu.

Nói đến Hamburger thì hẳn nhiều bạn sẽ có những địa điểm của riêng mình hay khám phá ra một nơi mới mẻ nào đó. Sếp mình hỏi mày đã đi ăn Burger chưa thì mình trả lời rằng đã từng ăn ở Lotteria và KFC. Vậy còn Big Burger mày đã ăn chưa. Sếp mình hỏi tiếp. Cái này thì mình lắc đầu. Thế là sếp dẫn mình đi thưởng thức món Big Burger mà phải nhiều người ăn mới nỗi. Đó là nhà hàng Black Cat.


Nhà hàng Black Cat mở cửa tại 13 Phan Văn Đạt, Quận 1, TP. HCM ngay trung tâm Sài Gòn nên khi vào đó nhà hàng mang đậm nét Âu với rất nhiều người nước ngoài tới thưởng thức các món ăn như ẩm thực Pháp, bánh mì, burger, bún, sandwich, ẩm thực Mexico....

Và điều làm mình ấn tượng đó là cái độ to và dữ dội của món Big Burger mà mình không tưởng này. Chỉ cần ăn một phần 6 của nó thôi là bạn đã cảm thấy nó ngất ngây rồi chứ nói gì ăn nguyên cái. Với trọng lượng 1500gram thì đây có lẽ là nơi bán burger lớn nhất Sài Gòn rồi còn gì.



Món burger này không béo nhưng hơi khô do có ít phô mai nhưng về phần thịt thì rất là ngon tuy nhiên do phần bánh dày nên ăn rất nhanh nó do kết hợp giữa bột mì và protein nên bạn sẽ rất dễ đầy bụng, do đó mình có uông thêm coca cho dễ tiêu.
Nhìn chung với ai là tín đồ của món này thì đây có lẽ là địa điểm lý tưởng để thưởng thức món ăn này.
Thế là cũng đã kết thúc một kỳ nghỉ dài đón Tết rồi phải không mọi người. Và chúng ta tiếp tục trở lại làm việc như thường lệ trước tết.
Thì bên công ty có tiếp nhận 2 thực tập sinh và để chào đón thực tập sinh , sếp mình đã dẫn đi ăn nhà hàng trung hoa Vạn Phúc Lầu.


Nhà hàng nằm ở 930 Trần Hưng Đạo, P. 7, Quận 5, TP. HCM nơi mà đại đa số người Việt gốc Hoa sinh sống nên mang đậm nét trung hoa khi bạn bước chân vào nhà hàng.


Vì là nhà hàng Trung Hoa nên các món ăn thưởng thức tại Vạn Phúc Lầu đều có vẻ ngon nhưng rất béo như há cảo tôm,thịt , đậu hủ non chiên giòn, hủ tiếu xào hải sản, bánh bao kim sa, bánh bao nhân thịt xá xíu,.. Thật sự thì những món ăn ở nhà cũng có phần giống với trung hoa nhưng có vẻ không béo bằng rồi mọi người nhỉ vì người Hoa rất thích ăn đồ béo. Uống trà nóng và ăn đồ ăn béo là cách thưởng thức đầy thú vị đấy.





Nói chung thì nhà hàng chế biến món ăn rất ngon và bắt mắt. Mình nghĩ mọi người nên tới thưởng thức món ăn trung hoa tại đây.

Hôm qua 28-1-2016 , văn phòng công ty mình có tổ chức đi ăn tiệc tất niên hay là tiệc Bonenkai tại nhà hàng Nhật Mo Mo Paradise.
Sếp mình nói mọi người sẽ cùng đi ăn tiệc buffet lẩu Nhật tại nhà hàng Mo Mo Paradise. Địa chỉ : 96 Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 3, TP.HCM.
 Do là hôm nay 3 công ty trong văn phòng cùng đi nên tiệc Bonenkai năm nay rất đông và vui nhưng cũng thiếu mất 2 người. Mặc dù vậy đây là lần đầu mình đi ăn lẩu Nhật nên cảm thấy rất vui và hào hứng với mọi người khi đã kết thúc 1 năm làm việc việc tại công ty và chuẩn bị đón tết Nguyên Đán truyền thống.

Nhà hàng này rất chi là đẹp về không gian, bài trí và nhân viên rất chi là thân thiện. Do là đi đông nên mọi người kêu 3 cái lẩu khác nhau để cùng nhau thưởng thức đó là 3 nước dùng truyền thống của nhà hàng : Shabu Shabu , Miso Kimuchi , Sukiyaki.

Các món rau và nấm thì mọi người đi lấy thoải mái miễn phí với 20 loại rau và nấm cùng với mì Udon và nước giải khát sao đủ ăn là được. Khác biệt ở đây là khi ăn buffet ở đây thì nhà hàng sẽ đem lên liên tục cho bạn 2 loại thịt để bạn không bị gián đoạn khi thưởng
thức đó là thịt bò Úc nhập khẩu, thịt heo cao cấp. Nói đến đây thôi cũng đã thấy muốn ăn lại nữa rồi.



Buổi tiệc tất niên cùng với mọi người trong công ty hòa cùng với không khí ấm áp, khói của những nồi lẩu bốc lên nghi ngút. Mình cảm thấy vui và mong rằng qua tết sẽ có những dịp cùng đi ăn với công ty như vậy.



Chúc mọi người một năm mới vui vẻ và tràn đầy niềm vui.
S |
M |
T |
W |
T |
F |
S |
|
|
|
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
読者登録
Chúng tôi sẽ gửi những bài viết mới nhất đến địa chỉ email đăng ký. Xóa Tại đây
Số lượng người đọc hiện tại là 6 người
|