Cơm Cà Ri Nhật
Lần đầu thưởng thức món cà ri Nhật
Hôm nay tôi được sếp giới thiệu thêm về món ngon của Nhật , theo sếp tôi thì món cà ri Nhật là món ăn đang được du nhập vào Việt Nam trong 2,3 năm gần đây và rất được nhiều người yêu thích.
Nhà hàng mà sếp dẫn tôi đi rất nổi tiếng ở Nhật, vì có đến 6 nhà hàng ở Nhật và chỉ có duy nhất 1 nhà hàng tại Việt Nam.
Tên của nhà hàng là GYUMARU HAMBURG STEAK . Địa chỉ : 8/3 Lê Thánh Tôn, Quận 1, TP. HCM . Sđt :(08) 38 271 618.
Không gian nhà hàng được thiết kế theo phong cách Á-Âu, vừa hiện đại, sang trọng và truyền thống theo phong cách Nhật Bản.
Phải đợi một lúc để có chổ ngồi thì chúng tôi order thực đơn là 2 phần : Cơm cà ri bò kiểu Nhật. Phải nói là nó khá là khác biệt với các món cà ri khác thì cơm cà ri bò Nhật rất chi là đậm đà, nồng nàn hương vị , một chút the cay của ớt và thích nhất là độ đặc sệt vừa phải.
Trước tiên thì ai lần đầu thưởng thức món này giống tôi sẽ cảm thấy rất khó ăn và có thể khó chịu với món ăn này bởi vị mặn, độ nồng và mùi vị khác biệt. Nhưng tôi đã quen với cái sự mặn mà đậm đà, nồng nàn với mùi vị khác nhau khi ăn mì Ramen nên khi thưởng thức món này tôi thấy rất chi là ngon miệng.
Cơm ăn cùng với cà ri rất mềm mại và khi trộn cùng nước sốt cari và thưởng thức thì bạn sẽ không còn cảm nhận rằng mình đang ăn cơm đâu vì nó đã hòa trộn với cà ri tạo nên sự đặc sệt vô cùng ngon khi cho vào miệng và thưởng thức.
Tôi được biết là các bà nội trợ Nhật rất thích làm món ăn này vì nó đơn giản và được nhiều thành viên trong gia đình ưa thích. Hiện nay, ngoài cửa tiệm tạp hóa có bán rất nhiều loại cà ri Nhật nên rất dễ chế biến.
